新生活の調理家電

新生活をスタートするにあたって優先的に揃えたいのは、食生活の家電です。冷蔵庫、電子レンジ、炊飯器といったものが重要どころ。冷蔵庫は必要な容量を目安に決めます。外食派ならば140l以下、自炊はならば140?200lあると便利です。さらに食品を小分けにして冷凍保存するのであれば、冷凍庫が40lくらいあるものが欲しいですね。

電子レンジは、単機能レンジとオーブンレンジがあります。食品の温めと解凍だけに使用するならば、単機能レンジで十分です。最近では、単機能レンジでカレーなど煮込み料理も作れるようになっているから大変便利。またトースト派の方は、トースター機能つきのオーブンレンジを選択することをお忘れなく。

ご飯党に欠かせないのが炊飯器。小さな3-3.5合炊でもご飯が余ってしまうという場合は、冷凍庫で保存するとよいかもしれません。人気の品は、少量でもおいしく炊けるという厚釜・IH。また、白米はもちろん、無洗米、玄米、カレー用、おかゆなど多彩なコースを揃えた炊飯器もおすすめの品。タイマー機能や保温機能など、必要機能をよく確かめて選びましょう。

あると便利な調理家電は、電気ケトル。必要な分だけ水を入れて沸かすことができるので、コーヒー、紅茶が飲みたくなったとき、カップラーメンが食べたくなったときに大変重宝します。空焚き防止機能、転倒湯漏れ防止機能、そして本体が熱くなりにくい設計など安全ケトルがおすすめです。




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